很多認(rèn)為嬰幼兒不適合吃五谷雜糧粥，其實(shí)不是的，嬰幼兒吃五谷雜糧粥這類的粗糧有很多好處，只是要注意選擇就可以。以下介紹寶寶多吃粗糧的好處和講究。
嬰幼兒由于沒(méi)長(zhǎng)牙或牙齒不全，很多人認(rèn)為嬰幼兒不能吃五谷雜糧粥這種粗纖維的粗糧。其實(shí)不然，寶寶吃這種粗糧對(duì)牙齒，甚至胃腸道都有利。
1.寶寶多吃五谷雜糧粥的粗糧對(duì)牙齒有好處
進(jìn)食五谷雜糧粥這種粗纖維食物時(shí)，必然要經(jīng)過(guò)反復(fù)咀嚼才能吞咽下去，這個(gè)咀嚼的過(guò)程，有利于牙齒的發(fā)育和牙病的預(yù)防。經(jīng)常有規(guī)律地咀嚼適當(dāng)硬度、彈性和纖維素含量高的食物，特別有利于牙齒和齒齦肌肉組織的健康。這樣可使附著在牙齒表面和牙齦上的食物殘?jiān)?，隨咀嚼產(chǎn)生的唾液和口腔、舌部肌肉的磨摩擦得到清掃，同時(shí)使齒齦肌肉得到按摩，增進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)肌肉組織的健康。另外，顎骨的發(fā)育受到咀嚼、吞咽、發(fā)聲等有關(guān)肌肉的影響。在兒童發(fā)育旺盛時(shí)期，咀嚼對(duì)顎骨的發(fā)育至關(guān)重要。幼兒時(shí)期缺少正確的咀嚼，是顎骨發(fā)育不良、牙齒生長(zhǎng)排列不齊原因之一。
多吃五谷雜糧粥的粗糧這種粗纖維食物在幼兒恒牙萌生之前尤為重要。到了換牙期，可以多給孩子吃像甘蔗、五香豆等粗硬的食物，并教育孩子用兩側(cè)磨牙咀嚼，不要只用一側(cè)偏嚼，不然會(huì)引起牙齒排列不齊和面部不對(duì)稱等發(fā)育不良現(xiàn)象，從而影響孩子的容貌、語(yǔ)言、呼吸和咀嚼等功能。
2.寶寶多吃五谷雜糧粥的粗糧對(duì)胃腸道有好處
五谷雜糧粥的粗糧中富含的粗纖維對(duì)任何年齡的人群來(lái)說(shuō)都有益，可助消化，增強(qiáng)腸胃功能。在日常飲食中只吃細(xì)不吃粗的寶寶，一是沒(méi)機(jī)會(huì)吸收粗糧提供的豐富營(yíng)養(yǎng)素，二是因缺少植物纖維，易便秘。寶寶便秘和腹瀉一樣，是一個(gè)較常見癥狀，北方進(jìn)入春季，可能由于天氣干燥，便秘的情況會(huì)多一些。這時(shí)可以給寶寶適當(dāng)吃點(diǎn)五谷雜糧粥的粗糧，其所含的不可溶性纖維素有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速排便。
